我们生活中很多用具都是不锈钢材质的，而不锈钢有很多种，那么304不锈钢和316不锈钢的区别是什么呢？

一、304不锈钢和316不锈钢的区别是什么

1、化学成分不同：304没有加钼元素，而316有加钼元素。

2、耐腐蚀性不同：304所含镍元素只有9%，而316所含镍元素有12%，所以304的耐腐蚀性等方面更差。

3、性能不同：304的耐腐蚀性、耐酸性、耐碱性等方面更好，而316由于有加钼元素，所以耐氯化物腐蚀性、耐热性更好。

4、适用范围不同：304广泛用于制作成锅碗瓢盆等，而316广泛用于食品行业、医疗行业、钟表行业等。

5、价格不同：由于316属于食品级，耐腐蚀性更好，所以316的价格会比304更贵一些。

二、304不锈钢和316不锈钢餐具如何区分

1、用肉眼看304和316不锈钢的话，一般看不出有什么区别，所以很多商家为了自己的利益，把304不锈钢当成316来卖，不过二者的价位差别还是挺大的，因为316属于食品级，耐腐蚀性更好，所以316的价格会比304更贵一些。如果花了316的钱，却买回304不锈钢餐具的话，就代表花了冤枉钱了。

2、由于304和316添加的化学成分有所不同，所以在区分二者的时候，还可以用专业的不锈钢药水来进行分辨。在不锈钢上滴上药水以后，304材质表面一般为正常的发一点红，而316材质则会呈黑色。

3、假如没有专业药水的话，也可以用磁铁进行测试区分，如果不锈钢属于304材质的话，则无法被磁铁吸住。但是这种方法的准确率相对来说会比较低。

4、其实如果只是家用的话，没必要一定要选择316材质，因为304的特性也是完全符合家用标准的，这样也可以避免用316材质的价钱只买到304的产品。